Luxe borrel

Kies voor een uitgebreid en luxe borrel met diverse dips, snacks en koude & warme Mezze's van Za'atar. Huisgemaakt en vegetarisch.

Mezze
• Labneh (hangop) balletjes met kruiden 
• Dolma’s, druivenblad met kruidige rijstvulling
• Borek, filodeeg hapje met spinazie en kaas
• Yufka Borek met ei, room en kaas 
• Diverse ingelegde groenten (pickles)
• Olijven, gedroogd fruit, noten en kaas
• Gemarineerde aubergine
• Geroosterde aardappel met Za’atar kruiden 

Snacks;
• Gefrituurde borek kaas-spinazie
• Falafel met tahin
• Halloumi (grillkaas) blokjes met tahin
• Kibbeh; gefrituurd hapje van bulgur met vega-vulling

Dips;
• Huisgemaakt brood & knapperig Libanees brood
• Mix van verse Snack-groenten 
• Baba Ganoush (aubergine, knoflook) 
• Hummus (kikkererwten, tahin)
• Muhamarra (paprika, tahin, walnoot, granaatappel) 
• Esfenaj (yoghurt, spinazie, amandelen, knoflook) 
• Mutabal Shawander (rode biet, tahin)
• Za’atar met olie

kijk voor zoet, extra's, borden & bestek, dranken en meer in de andere categorieën