Basic Diner buffet Menu Za'atar

-vanaf 10 personen te bestellen-

Kies voor een smakelijk en vullend buffet met diverse dips, salades en koude & warme Mezze's van Za'atar. Huisgemaakt en vegetarisch.

Mezze Dips;
• Hummus (kikkererwten) 
• Baba Ganoush (aubergine)
• Muahamarra (paprika, walnoot)

Salades;
• Fattoush & croutons (mix salade, granaatappel)
• Bulgur salade
• Kool salade met wortel en appel

Mezze koud;
• kool salade
• Diverse ingelegde groenten (pickles)
• Mix van verschillende Olijven

Mezze warm;
• Shakshuka groenten; gebakken groenten in paprika-tomatensau
• Kibbeh van courgette en wortel
• Geroosterde aardappelen
• Gefrituurde bloemkool

+ platbrood

kijk voor zoet, extra's, borden & bestek, dranken en meer in de andere categorieën